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Posts etiquetados ‘alimentos’

Gobierno Nacional dicta medida preventiva de ocupación temporal a Unidad de Producción camaronera

Publicado por Aníbal J Melo. en Octubre 30, 2009

camaronesEl titular del Instituto Socialista de la Pesca y Acuicultura (Insopesca), Gilberto Giménez, aseguró que el Ejecutivo no morderá el anzuelo de “la estrategia de abandono” que aplican algunas empresas privadas para evadir sus compromisos de Ley

Una comisión interinstitucional encabezada por representantes del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (MAT), realizó este miércoles 28 de octubre, un procedimiento de inspección y fiscalización a la Unidad de Producción camaronera “Agrícola Monte Alto C.A”, ubicada en el Municipio Sucre del estado Zulia, arrojando por resultado la ocupación temporal del centro tras constatarse el estado de abandono de las instalaciones.

El presidente de Insopesca, Gilberto Giménez, informó que la medida preventiva de ocupación temporal de 90 días hábiles de duración está prevista en la Ley Orgánica de Seguridad y Soberanía Agroalimentaria (LOSSA), y tiene por objetivo plantear en ese lapso de tiempo las gestiones necesarias para la recuperación del centro de la mano de los noventa trabajadores de la Unidad de Producción. Leer el resto de esta entrada »

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Para mayor control en comercialización en zonas fronterizas

Publicado por Aníbal J Melo. en Junio 17, 2009

noticiasSada vigila que se aplique con firmeza sistema de control.

El Superintendente Nacional de Silos, Almacenes y Depósitos Agrícolas, Carlos Osorio Zambrano, en cumplimiento de la Ley Orgánica de Seguridad y Soberanía Agroalimentaria (LOSSA) y en aras de mantener un control estricto con los alimentos en las zonas fronterizas para evitar el contrabando de extracción, se reunió en el estado Táchira, con representantes del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierra (MPPAT), de la Guardia Nacional Bolivariana (GNB), del Instituto para la Defensa de las Personas en el Acceso a los Bienes y Servicios (Indepabis), del Servicio Nacional Integrado de Administracion Aduanera y Tributaria (Seniat), y representantes de los Consejos Comunales, a fin de dar solidez al Comité Técnico de Alimentación en la entidad para evitar que los alimentos desaparezcan. Leer el resto de esta entrada »

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Medidas económicas “no afectan” al sector agrícola

Publicado por Aníbal J Melo. en Marzo 31, 2009

presidente-chavez1Las medidas económicas anunciadas por el Presidente de la República el pasado sábado 21 de marzo, “no afecta y, al parecer, ni afectará al sector agrícola en el estado Mérida”, donde se están fijando estrategias para la producción de los rubros de mayor valor nutricional. Leer el resto de esta entrada »

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Por su 50 Aniversario AGROISLEÑA REEDITA SU MANUAL TÉCNICO : Una guía práctica y actualizada de su portafolio de productos y servicios

Publicado por Aníbal J Melo. en Enero 29, 2009

Manual Técnico Agroisleña

Manual Técnico Agroisleña

Cagua. Desde hace 50 años, AGROISLEÑA C.A. ha desarrollado una labor tesonera y consecuente en aras de contribuir con el crecimiento y fortalecimiento del sector agrícola venezolano. De hecho, ese alto grado de compromiso, la ha convertido en la empresa líder en la distribución y ventas de insumos agropecuarios en todo el país, haciendo honor a su slogan “todo para el agricultor”.

Su Misión ha sido la de desarrollar la producción agrícola primaria, mediante la investigación y transferencia de tecnología en materia de abastecimiento de bienes e insumos, asistencia técnica y capacitación agrícola, desarrollando programas de producción que se integren en un Sistema Agroalimentario capaz de satisfacer las necesidades de consumo de alimentos, que garantice rentabilidad y eficiencia en el negocio agrícola, para beneficio de productores, agroindustria y consumidores. Por ello, tiene por Visión, ser la empresa líder en la distribución y venta de insumos agrícolas, con reconocimiento social y proyección nacional, con la mayor y mejor oferta de productos y tecnologías de vanguardia, necesarias para la producción agropecuaria sostenible y en armonía con el ambiente, organizada para responder eficientemente las expectativas comerciales de los usuarios y contribuir con el  mejoramiento del nivel alimentario nacional y con las exportaciones no tradicionales, con personal de alta mística y calificación.

Si bien es cierto que uno de los objetivos que responden al mas alto interés nacional es el contar con una agricultura próspera, moderna y eficiente, como pilar fundamental para la Seguridad Alimentaria, no lo es menos que para alcanzar ese propósito es menester contar con el suministro oportuno y confiable de los insumos necesarios para la producción. Se busca, por tanto, obtener mas y mejores cosechas, con el mayor beneficio para el agricultor y con el máximo de respeto al ambiente, preservándolo para las futuras generaciones.

En todo proceso agroproductivo, se suceden eventos adversos provocados por una serie de factores, unos de origen biótico, como la competencia por las malezas, ataque de plagas y enfermedades causadas por hongos, bacterias  o virus y otros de origen abiótico, como condiciones ambientales y del suelo adversas.Es alli donde nuestra empresa contribuye con el productor, ofreciéndole las mejores opciones de solución a dichos problemas. Para ello, no solo dispone de la mayor y mejor oferta de productos agroquímicos y biológicos, así como maquinarias, equipos, semillas y otros insumos importantes, sino que se vale de estratégias para dar el mejor respaldo desde el punto de vista comercial y técnico. Ellas van desde la visita continua a las unidades de producción, charlas, días de campo, y reuniones diversas, hasta el suministro de información por medios impresos. Importante es la lista de publicaciones disponibles para apoyar la actividad agrícola cotidiana.El Manual Técnico, es una de ellas y AGROISLEÑA  C.A. al celebrar su 50 aniversario al servicio del campo y del agricultor venezolano,y siempre consecuente con el compromiso de dar la información mas completa y actualizada posible sobre los productos e insumos que distribuye, pone a disposición de los productores profesionales y técnicos del agro, extensionistas y todas aquéllas personas interesadas en el tema de la producción y protección de cultivos, la tercera edición de dicho manual, también como los anteriores, elaborado y adaptado por su gerente técnico, el ingeniero José Alfredo Muñoz .

Dicho Manual, que consta de 396 páginas, con ilustraciones y cuadros,  contiene información atinente a los productos agroquímicos, biológicos, fertilizantes edáficos y foliares, semillas de cereales, leguminosas, pastos y hortalizas, maquinarias y equipos. Asimismo, destaca un extenso capítulo dedicado a las normas a seguir en cuanto al buen manejo y uso de los agroquímicos y de las prácticas adecuadas durante su almacenamiento y transporte. Mención especial merece el capítulo sobre los síntomas de intoxicación y las recomendaciones sobre los primeros auxilios y tratamiento médico a seguir.

Lo novedoso de ésta tercera edición, es que el interesado podrá también tener acceso a la información en la página web de AGROISLEÑA (www.agroislena.com).

Deseamos que ésta edición represente un aporte más de nuestra empresa al logro del objetivo de aumentar la producción y calidad de las cosechas y, por ende, de alcanzar y consolidar la Soberanía Alimentaria de nuestro país.

Para mayor información, favor dirigirse a la agencia de AGROISLEÑA de su preferencia o directamente al departamento técnico, en Cagua , estado Aragua.
Fuente : Ing. Agr. José Alfredo Muñoz ( Gerente Técnico de Agroisleña )

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Día Mundial de la Alimentación 2008

Publicado por Aníbal J Melo. en Octubre 15, 2008

La celebración en 2008 está dedicada a los desafíos a la seguridad alimentaria. La Seguridad Alimentaria Mundial: los Desafíos del Cambio Climático y la Bioenergía es el tema elegido este año para la celebración del Día Mundial de la Alimentación (DMA), el próximo 16 de octubre, aniversario de la fundación de la FAO en 1945, y que se conmemora en cerca de 150 países.

Con una cifra de personas subalimentadas que actualmente supera los 850 millones, los elevados precios de los alimentos suponen una dificultad mayor para los que sufren hambre, pero también para los que están al borde de la pobreza. Las actividades del DMA tienen como objetivo ampliar la toma de conciencia a nivel mundial en un esfuerzo para reducir los efectos de una climatología cada vez más extrema en la agricultura y el impacto de los biocombustibles en la producción alimentaria.

En ocasión del Día Mundial de la Alimentación, del 14 al 17 de octubre de 2008, la FAO albergará una reunión del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial, para evaluar la actual situación alimentaria en el mundo y sus implicaciones en el futuro.

Durante el encuentro tendrán lugar diversos eventos especiales para tratar de forma específica el impacto de los altos precios de los alimentos sobre la nutrición, cuestiones de seguridad alimentaria y las políticas adecuadas para hacer frente a la situación.

La ceremonia oficial del Día Mundial de la Alimentación tendrá lugar en la sede central de la FAO el 16 de octubre con la participación de los Estados miembros, la sociedad civil, y por vez primera, representantes de la Asociación Europea de Ligas de Fútbol Profesional (AELFP) y de la Confederación Africana de Fútbol (CAF).

Entre los numerosos eventos del Día Mundial de la Alimentación y TeleFood figuran simposios, mesas redondas, conciertos y una teleconferencia anual sobre cuestiones alimentarias a nivel mundial.

Además tendrá lugar una ceremonia especial del DMA en la sede central de Naciones Unidas en Nueva York el 17 de octubre, la tercera edición de la Carrera por los Alimentos en Roma el 19 de octubre, en la que se espera más de 4 000 participantes, y una vigilia mundial a la luz de las velas el día 21 del mismo mes, que será celebrada en Roma y en otras ciudades de diversos países.

Vía FAO

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La crisis de la leche contaminada con melamina

Publicado por Aníbal J Melo. en Octubre 1, 2008

Necesario garantizar la inocuidad de los alimentos para lactantes e incrementar la vigilancia

26, Ginebra/Roma – La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) han pedido a los países afectados que garanticen la inocuidad de los alimentos para millones de lactantes tras la crisis provocada por la contaminación de leche con melamina en China. Las dos organizaciones han pedido también estar alerta ante la posible propagación de los productos lácteos contaminados.

Alimentos inocuos

“La lactancia materna es la forma ideal de proporcionar a los niños los nutrientes necesarios para un desarrollo y crecimiento sanos, pero también es importante garantizar que existe un suministro adecuado de leche en polvo inocua para cubrir las necesidades de los niños que no tienen acceso a la leche materna”, subrayó Jørgen Schlundt, Director del Departamento de Inocuidad de los alimentos en la OMS.

Sustituir la leche en polvo para lactantes con otros productos como leche condensada, leche mezclada con miel o leche fresca no es adecuado, ya que estos productos pueden poner en peligro la situación nutricional de este grupo vulnerable de la población, según ambas organizaciones.

“Es muy importante restablecer la confianza del consumidor. Los productos contaminados con melamina deben de ser retirados de la cadena alimentaria para evitar nuevos riesgos. Hay que restaurar de inmediato el suministro de productos lácteos inocuos”, señaló por su parte Ezzeddine Boutrif, Director de la División de Nutrición y Protección al Consumidor de la FAO.

La OMS recomienda que los lactantes sean alimentados tan solo con leche materna durante los seis primeros meses de vida. Durante este período no necesitan ningun otro líquido o alimento, ni siquiera agua. Posteriormente, los niños deben comenzar a recibir alimentos complementarios adecuados e inocuos, mientras que la lactancia materna puede continuar hasta los dos años de edad o más.

Mayor vigilancia

Los países deben controlar de cerca sus mercados, tras el hallazgo de productos importados contaminados con melamina en diferentes naciones durante las dos últimas semanas.

La FAO y la OMS han advertido que los productos contaminados pueden llegar a mercados en otros paises a través del comercio formal o informal. Por ello se aconseja obtener información sobre el origen del producto, saber si ha sido retirado del mercado o en ocasiones realizar análisis para saber si está contaminado. En caso de estarlo, se debe proceder a su retirada y eliminación de forma segura, en base a la evaluación del daño que puede representar para la salud humana.

La inocuidad de los alimentos no es sólo responsabilidad de los poderes públicos. La industria alimentaria también es responsable de suministrar productos fiables al consumidor. “Es fundamental que la industria invierta en la inocuidad de los alimentos y adopte medidas para garantizarla que cubran toda la cadena alimentaria, desde las materias primas hasta el producto final”, según Boutrif. Los incidentes como la crisis actual no solo tienen consecuencias en la inocuidad de los alimentos y la salud humana, tambien representan un peligro para los medios de subsistencia de cientos de millones de campesinos.

“Existe la necesidad de mayores inversiones en los países para fortalecer los sistemas de control alimentario y de vigilancia de enfermedades de origen alimentario, para minimizar la aparición potencial de incidentes como éste”, aseguró Schlundt.

Las organizaciones internacionales tuvieron conocimiento de la contaminación de productos lácteos con melamina el pasado 11 de septiembre. Tanto la OMS como la FAO han utilizado la Red Internacional de Autoridades de Inocuidad Alimentaria (INFOSAN) para mantener informadas a las autoridades nacionales sobre la crisis, una de las más graves ocurridas en los últimos años.

Más de 54 000 niños han tenido que recibir tratamiento médico en relación con el consumo de leche en polvo contaminada con melamina. Cerca de 12 900 están hospitalizados actualmente.

La melamina se usa habitualmente en materiales que están en contacto con los alimentos (como contenedores, etiquetas etc) y también se utiliza en la agricultura como fertilizante. Es necesario evaluar más a fondo si este uso tiene el potencial de contaminar los alimentos con bajas concentraciones de melamina (en una proporción de microgramo por kilogramo), y el consiguiente impacto en la salud humana.

La melamina por si sola posee una baja toxicidad, sin embargo estudios en animales indican la existencia de problemas renales en presencia de melamina combinada con ácido cianúrico, una impuridad de la melamina. El nivel de melamina detectado en la leche para lactantes contaminada alcanza 2560 mg/kg en productos listos para ser consumidos, mientras se desconoce el nivel de ácido cianúrico.

via Sala de Presa FAO

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GOBIERNO Y CAVIDEA ANALIZAN REGLAMENTO DE LEY PARA LA DEFENSA DE LAS PERSONAS EN EL ACCESO A LOS BIENES Y SERVICIOS

Publicado por Aníbal J Melo. en Septiembre 23, 2008

Se busca garantizar que el público conozca adecuadamente qué tipo de alimentos está consumiendo y con qué características técnicas cuenta, a favor de la salud y el precio justo para los consumidores
Prensa-MPPAT

El Gobierno Bolivariano, a través de los Ministerios del Poder Popular para la Agricultura y Tierras e Industrias Ligeras y Comercio, se reunió con un equipo técnico de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea) a los fines de coordinar el proceso de adecuación en la presentación y etiquetado de los productos alimenticios en el marco de la implementación Ley para la Defensa de las Personas en el Acceso a los Bienes y Servicios.

Al respecto, el viceministro de Economía Agrícola, Richard Canán, explicó que “establecimos una mesa de trabajo con Indepabis y Cavidea para incorporar las recomendaciones que viene realizando la Cámara de alimentos y así generar los tiempos de respuesta que sean necesarios para cumplir con lo referente a las nuevas normas de etiquetado, así como la correcta identificación del contenido de los alimentos. Esto de acuerdo a las características generales de cada producto, es decir, si es elaboración primaria o industrial”.

Asimismo, señaló que “venimos trabajando respecto a la adecuación de las normas legales vigentes, el cual va a ser un proceso que tardará aproximadamente seis meses, por lo que garantizaremos que se realizará un trabajo conjunto entre Indepabis y las cadenas de comercialización y suministro de los alimentos, de modo que no haya ningún tipo de retrasos o mal interpretación en el proceso de marcaje o etiquetado de los alimentos. No permitiremos que exista ningún inconveniente que impida el suministro o colocación de los alimentos”.

Canán añadió que el objetivo es que el público conozca adecuadamente qué tipo de alimentos está consumiendo y con qué características técnicas cuenta, priorizando la salud y el precio justo para los consumidores.

Destacó además, que se están realizando reuniones técnicas con todos los sectores agroproductivos del país, para recoger observaciones y recomendaciones para cada uno de los reglamentos.

Por su parte, Eduardo Samán, presidente del Instituto para la Defensa de las Personas en el Acceso a Bienes y Servicios (Indepabis), manifestó que el encuentro fue propicio para discutir las normas de etiquetado para alimentos que determina la Ley y de este modo aclarar cualquier duda que pudiera existir al respecto.

Para finalizar el viceministro Canán resaltó que esta acción forma parte del trabajo que venimos realizando cotidianamente con los sectores para garantizar el cumplimiento de nuestras Leyes de las Habilitantes como un beneficio para productores y consumidores.

Via MPPAT

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Ley de Salud Agrícola Integral garantiza protección zoosanitaria

Publicado por Aníbal J Melo. en Agosto 5, 2008




Caracas ABN.- La nueva Ley de Salud Agrícola Integral garantizará todo el tema de la protección zoosanitaria, animal y vegetal, con el apoyo y control de las guías de movilización otorgadas por la Superintendencia de Silos, Almacenes y Depósitos Agrícolas (Sada).

Así lo informó el viceministro de Economía Agraria del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, Richard Canán, quien indicó que esta ley también persigue respetar todos los acuerdos internacionales.

“En el caso de la prevención, se crea la junta liquidadora del Sasa (Servicio Autónomo de Sanidad) y se crea un Instituto de Salud Agrícola para darle mayor viabilidad y fortaleza a las competencias de esta nueva instancia en las regiones”, aseguró.

En este sentido, Canán explicó que el Estado tendrá la posibilidad de regular el uso de agrotóxicos dañinos para la salud humana, los alimentos y la tierra; así como creará un registro de insumos, semillas y plaguicidas.

El viceministro informó este lunes, en rueda de prensa, que todas y cada una de las leyes del sector están respaldadas por productores y serán aplicadas mediante asambleas agrarias como forma de participación de la colectividad.

Cabe destacar que la Ley de Salud Agrícola Integral, publicada mediante decreto Nº 6.129 (Gaceta Oficial Extraordinaria Nº 5.890), fue aprobada por el Presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Hugo Chávez, mediante Ley Habilitante, y deroga la Ley de Defensa Agroalimentaria.

Fuente: ABN

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